Benvenuti al secondo appuntamento con la settima arte che spero possa allietarvi nei momenti di noia di metà settimana. Oggi ArkeoGustus vi proporrà un piatto unico ma davvero appetitoso, che vede come protagonista un’attrice italiana molto importante: Stefania Sandrelli. Ad accompagnarla sul set cinematografico, un bel trito di prezzemolo e accanto delle comparse persuasive non…
Tag: storia
ALLA RICERCA DEL GAMBERO PERDUTO
Apicio, in un certo senso, sembra somigliarmi molto. Viveva con una certa inquietudine che lo stimolava a cercare ovunque tracce di percorsi che avrebbero potuto fargli scoprire nuovi piaceri e nuovi sapori, sia che si trattasse di gastronomia, sia di esperienze raccolte in giro. Questo temperamento gli fece affrontare un viaggio che segnò la sua…
La villa del gastronomo
Come altre simili costruzioni dell’epoca di Apicio, la sua villa era ampia e circondata da mura. Racchiudeva numerosi ambienti illuminati dal sole ed aveva un giardinomolto curato con statue e marmi preziosi. Su quello spazio si apriva un atrio elegante con triclinio e, poco distante, c’era il regno della sua cucina. Quei locali rappresentavano il…
ArkeoGustus: arte, storia, gastronomia 
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